为强化全市包装饮用水质量安全监管,推动行业高质量发展,2025年4月17日,市食品药品技术服务中心专业平台协助市市场监督管理局组织召开全市包装饮用水生产企业食品安全集中约谈培训会。市市场监督管理局相关负责同志、行业专家及全市近60家包装饮用水生产企业代表出席会议。
市市场监督管理局三级调研员麦丽芳在传达省、市市场监管局近期对包装饮用水监管重点要求时指出,我市凭借优越自然条件和丰富水资源,包装饮用水产业蓬勃发展,已成为全市食品工业的重要支柱。目前,全市包装饮用水企业数量近60家,在促进就业、带动上下游产业链发展等方面发挥积极作用。
会议强调,企业作为食品安全第一责任人,必须落实食品安全主体责任:一是全面开展生产环境专项整治,严格执行《饮料生产许可审查细则》规定的万级洁净标准;二是建立健全风险管控机制,依据《包装饮用水生产卫生规范》完善操作规程;三是强化微生物防控体系建设,确保每批次产品检验合格;四是规范产品宣传行为,清除无科学依据的功能声称;五是对标《食品安全风险清单》实施动态管理,落实"日管控、周排查、月调度"制度。

会议要求全行业以此次约谈为起点,切实增强责任意识,严守食品安全底线,推动行业向规范化、标准化、高质量发展迈进,以技术创新推动产品提质增效,共同擦亮惠州“水”品牌。
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