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惠州市餐饮服务食品安全管理员培训考核指南

发布时间:2015-1-30  点击:2302次

 

关于开办2015年上半年餐饮服务食品安全管理员(中级)

培训班的通知

各有关单位:

惠州市食品药品技术服务中心业系经广东省食品药品监督管理局审核登记备案的食品安全管理员培训机构(备案号:【粤餐()2020】),具备开展初、中级餐饮服务食品安全管理员培训、考核资质。现将上半年培训时间公布如下:

2015年318日至20日举办2015年第三期中级食品安全管理员培训班;

2015年422日至24日举办2015年第四期中级食品安全管理员培训班;

2015年520日至22日举办2015年第五期中级食品安全管理员培训班;

2015年624日至26日举办2015年第六期中级食品安全管理员培训班;

2015年下半年培训计划另行通知。

每期培训班定员70人,按报名先后次序额满即转下一期。

请各有关单位和个人结合自身实际,选择参加培训班期次,尽早在规定时间内到本中心(地址:惠州市江北34号小区药品检验所二楼)进行现场报名,缴交报名表及培训费用(培训费每人400元、教材费56元),按时参加培训、考核。

报名、咨询电话:28728762800068,传真:2872876

联系人:王老师、温老师

特此通知。

 

附:中级食品安全管理员培训班课程表、报名表

 

                   惠州市食品药品技术服务中心

                      2015年3月10

 

 

 

 

 

 

惠州市餐饮服务食品安全管理员培训班(中级)课程表

 

 

培训时间

课程内容

第一天

上午:900-

1200

食品安全法律法规、标准

下午:230-

500

食品安全法律法规、标准

第二天

上午:900-

1200

食品安全基础知识

下午:230-

500

食品采购、贮存、加工、备餐

和配送过程的安全控制

第三天

上午:900-

1200

清洁和消毒、人员卫生

下午:230-

500

场所、设备设施、工具及昆虫鼠害防治;

餐饮服务单位自身食品安全管理

考试

上午:900-

1100

考试(35人)

下午:230-

430

考试(35人)

 

 

 

注:第三期中级班考试时间323日;

第四期中级班考试时间427日;

第五期中级班考试时间525日;

第六期中级班考试时间629日。

 

 

 

 

 

 

 

 

惠州市餐饮服务食品安全管理员(中级)培训报名表

学 员 基 本 情 况

  

  

性别

 

照片

(可使用电脑版)

  

 

职务

 

 办公电话

 

手机

 

身份证号

 

培 训 报 名 类 别

报名参加

培训期次

 

所 在 单 位 情 况

营业执照

注册号

(企业名称核准编号)

 

 

(按规定无需办理营业执照的有关单位,不需填写)

单位名称

 

单位地址

 

法人代表

 

联系电话

 

本人提交的材料真实、合法、有效,复印文本与原件一致,并对因提交虚假文件、证件等所引发的一切后果承担相应的法律责任。

学员签名:

单位盖章:

                           

 

 

 

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